自家焙煎珈琲やすらぎ



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コーヒー豆を通販で注文することができます。自家焙煎珈琲やすらぎでは受注後に焙煎を行い、新鮮なコーヒー豆をお届けいたします。コーヒーギフトも好評発売中!美味しいコーヒーの淹れ方も紹介しています。豆は、全て農園・農協・地域等の跡をたどることができる豆だけを使っています。


コーヒーの関連情報

コーヒー(オランダ語: koffie /?k?fi/ コフィ)は、コーヒー豆(コーヒーノキの種子)を焙煎し挽いた粉末から、湯または水で成分を抽出した飲料。歴史への登場は酒や茶には遅れるが、多くの国で飲用されている嗜好飲料である。家庭や飲食店、職場などで飲用され、コーヒーの専門ショップも多数存在する。抽出前の粉末や粉砕前の焙煎豆も、同じくコーヒーと呼ばれることもある。日本語では「珈琲」。 世界各国において、コーヒーを提供する場の喫茶店(コーヒー・ハウス、カフェ、カフェー)は近代、知識人や文学、美術などさまざまな分野の芸術家の集まる場として、文化的にも大きな役割を果たしてきた。さらに、貿易規模が大きい一次産品であるため、経済上も重要視されている。大体北回帰線と南回帰線の間(コーヒーベルト)の約70箇国で生産され、アメリカ、ヨーロッパ、日本など全世界に輸出されている。カフェインに代表される薬理活性成分を含むことから医学・薬学の面から研究の対象となっている。
※テキストはWikipedia より引用しています。

自家焙煎珈琲やすらぎはコーヒー豆を販売している専門店です。自家焙煎珈琲やすらぎは大阪府泉佐野市にあるコーヒー専門の店で、店ではオリジナルのブレンドコーヒーやストレートコーヒーなどを取り扱っています。ブレンドコーヒーに関しては種類が数多くあり、やすらぎブレンドやコロンビアブレンド、マンデリンブレンドなどをそれぞれ販売しています。他にもブレンドコーヒーの種類としてトラジャブレンドやラッキーブレンドなども存在し、トラジャブレンドはインドネシアで生産された実を摘み取って精製しています。取り扱っているブレンドコーヒーの中には業務用のものもあり、内容量は業務用で1kgのものが購入できます。自家焙煎珈琲やすらぎではストレートコーヒーも数多く取り扱っていて、モカ イリガチャフやサンタ リタ農園、キリマンジャロのストレートコーヒーが購入可能です。キリマンジャロのストレートコーヒーは生産国がタンザニアで、品種はブルボン種になっていて、ワイルドさや酸味、甘味にコクがあるのが特徴になっています。自家焙煎珈琲やすらぎの通販サイトでのコーヒー購入時には、豆の状態や豆の小分け、発送方法をそれぞれ指定することができ、豆の状態に関しては豆のままや細挽き、中挽きに粗挽きなど状態の指定が可能です。他にも取り扱っている商品として、飲み比べのセット商品やカップオブエクセレンス受賞の商品などがあり、贈答用のギフト向け商品も存在します。ギフト商品は自家焙煎珈琲やすらぎが厳選した商品内容になっていて、ドリップバッグ20個入りのものや、プチギフトに最適なドリップセットなどがそれぞれ購入できます。飲み比べできるセットの商品内容は、100gのコーヒーが3種類でセットになっていて、受注後焙煎するコーヒーを購入することが可能です。問い合わせは電話やFAX、メールで行っていて、メールでの問い合わせは24時間問い合わせに対応しています。
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